SARL DURDU

3 Route Cluse

01130 NANTUA

France

04 74 75 11 32

Nos plats et menus variés

Menu du jour

Uniquement le Midi du Mardi au Vendredi

FORMULES

Entrée du Jour + Plat du Jour

ou

Plat du Jour + Dessert du Jour

************* 14.00 € *************

Entrée du Jour + Plat du Jour + Café

*************  15.00 € *************

Entrée du Jour + Plat du Jour + Dessert du Jour

*************  16.00 € *************

Menu Enfant 12.50 € 

Steak Haché/Frites

ou Doner/Frites

ou Escalope de Poulet/Frites

ou Pizza Sicilienne (Jambon fromage)

+ Dessert : Glace deux boules

ou Moelleux au Chocolat

+ Boisson : Ice-tea ou Sirop ou Coca Cola

Menu à 24.00 €

Salade César

Blanc poulet, parmesan, oeuf dur,

croûtons à l'ail, haricots rouges, salade, tomades

ou

Sigara boregi

Pâte feuilletée croustillante au fromage et persil

Suite : 

Gratin du Lac

Quenelle de Brochet tranchée et ses queues d'écrevisses avec sa sauce Nantua

Gratinée au Feu de Bois 

ou

Moussaka

Viande de Boeuf haché en sauce, aubergines, tomates, poivrons, fromage mozzarella

Gratiné au Feu de Bois

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DESSERT Signalé en rouge

Menu à 26.00 €

Salade Bufala

Mozzarella Bufala, jambon cru Mangalica, Melon

Basilic, croûtons à l'ail, salade, tomates

ou

Pain de Truite et Truite Fumée

Mayonnaise citronnée et beurre

Suite : 

Brochette d'Onglet de Boeuf

grillée

ou

Doner Kebab

Viande de Veau grillé en lamelles

Aux épices Kebab

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DESSERT Signalé en rouge

Menu à 33.00 € 

Salade Océane

Salade, Saumon fumé et Tartare St-Jacques

Haricots verts, beurre et pain grillé

ou

Charcuterie d'Exception

Wagyu Angus (Boeuf) et Mangalica (jambon)

3 grands crus affinés et ses caprons au vinaigre

Suite :

Duo Filet St Pierre et Dorade Royal

à l'huile d'olive et citron

ou

Filet de Poulet Fermier

Sauce aux Morilles

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DESSERT Signalé en rouge

Menu à 38.00 € 

Tartare de St-Jacques aux agrumes

A l'huile d'olive, Citron et orange, pain grillé

ou

Salade Gourmande

Foie Gras maison et duo de Boeuf séché

(Wagyu et Angus) Pain grillé, haricots verts

Suite :

Duo St-Jacques et Gambas poêlées

à la Persillé

ou

Filet de Boeuf grillé

Beurre persillé

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DESSERT Signalé en rouge

Nos formules

Plat aux choix avec frites et salade + Dessert Assiette Gourmande

Fine Tranche de Boeuf façon Carpaccio cuite au sel de Guérande 19.50 €

et aux fines herbes, 5 baies, parmesan, huile d'olives

Burger royal 21.50 €

(Pain aux céréales Bio, Steak haché de boeuf Charolais, cheddar, tomate, oignons rouges, cornichons aigre douce, Sauce Morilles)

Brêchets de Poulet poêlés à la persillade 21.50 €

Doner Kebab 18.50 €

Lamelles de veau grillé, oignons rouges, Sauce Blanche

Friture de Truitelles 26.50 €

Mini-Truites frits (Pisiculture Beugue), sauce béarnaise

Fish'n Chips 18.50 €

Aiguillette de Cabillaud pané, sauce tartare

Desserts compris dans les menus

Tartelette aux pommes, Tartelette au Citron, Crème Brûlée, Café Gourmand

Sablé au Chocolat caramel, Moelleux au Chocolat

Pâtisserie Turque ou Glace deux boules parfums au choix ou Fromage (Assiette - Faisselle)

Restaurant Nantua