Nos plats et menus variés
Menu du Chef à 28.00 €
Entrée + Plat + Dessert
Menu composé selon arrivage du moment au tableau
Menu Enfant à 13.50 €
- Doner Frites (Veau) ou Steak Haché Frites (Boeuf) ou Fish'n Chips Frites (Poisson)
- + Dessert : Glace 1 boule ou Muffin Chocolat
- + Boisson : Ice -the ou Sirop
Menu découverte à 32.00 €
La César
Poulet, parmesan, oeuf, salade croûtons, Tomate cerise, concombre
ou
Truite confite mi-cuite
condiment (aneth, poire et grenade)
ou
Sigara Boregi
Pâte Feuilletée Croustillant au Fromage et Persil
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Plat :
Gratin du Lac
Quenelle de Brochet tranchée et ses Queues d'Ecrevisses Sauce Nantua, gratinée au feu de bois
ou
Pigeon rôti
Sauce aux raisins
ou
Poisson du moment
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DESSERT
Menu Gourmand à 42.00
Saumon fumé
poire réduction balsamique
ou
La Gersoise
Foie gras, magret fumé, oeuf,salade, tomate,noix
ou
La Bergère
boeuf séché,toast chèvre miel, noix,salade, Tomate
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Plat :
Noix de St Jacques
Jus corsé aux truffes
ou
Ris de Veau
Sauce Morilles
ou
Pièce de Boeuf
beurre café de Paris
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DESSERT
DESSERTS : compris dans les menus
Glace deux boules parfums au choix, Tartelette saison, Tartelette Citron meringué, Crème Brulée, Café Gourmand, Sablé Chocolat noisette, Moelleux Chocolat